Cette rencontre qui a eu lieu dans les locaux de la Fédération Nationale des Boulangers du Sénégal, ce Jeudi 12 Mai est considérée comme une innovation par le vice Président de la fédération d’athlétisme Youssou Diakhaté.
« C’est innovation qui renforce les liens entre les sénégalais. Quand il y’a un nouveau produit dans le marché innove par des sénégalais a travers leur confédération, il serait bon de saisir cette opportunité pour valoriser le produit. C’est pour cela actuellement je suis très satisfait et j’encourage les syndicats de l’innovation. Au niveau du Sénégal, avec l’émergence de toutes les maladies, vulgariser un produit qui est recherche et qui contribuerait a notre bien être, est une chose que je salue », déclare le vice président de la fédération.
La distribution du pain au public, est l’une des priorités de la fédération des boulangers du Sénégal, selon le président de la fédération des boulangers du Sénégal, Amadou Gaye.
« Nous sommes très content d’accueillir la fédération d’athlétisme du Sénégal. Ils vont vers un événement très important pour le pays. Donc les boulangers étant des sénégalais ont voulu participé a l’événement par ce que nous faisons. Nous travaillons dans le pain à base de céréale local. Nous sommes arrivés au moment où le Sénégal est fin prêt pour dire aux sénégalais, consommer autrement. Les boulangers l’ont compris et vont travailler pour aller de l’avant pour cette innovation. C’est dans ce sens que nous avons décidé de fournir du pain gratuitement aux gens qui vont venir au stade le matin. Nous sommes la pour accompagner cette journée qui est un événement pour tous les sénégalais » affirme Amadou Gaye.
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